Hazai eredetű téli alma, „Honti alma” – nak is ismerik.

Tárolhatóságára utal a neve: még húsvétkor is kapható volt régen a kofáknál.

Fája erős és edzett. Félgömb koronája termő korban akár 12-14 m átmérőjű is lehet.

Nem igényli a metszést, későn fordul termőre. Szüretelése október első felében, mikor megcsípte egy kicsit a dér. Különleges aromáját ettől nyeri, alakul ki kellemes zamata.

Héja vastag, zöldessárga, elszórtan pettyezett, napos oldala halványan pirosodott. Erősen viaszos, ezért tapintása zsíros hatású, húsa zöldes-fehér, bőlevű, kemény, íze fűszeres, finoman savanykás, illatos.

Öntermékenyülő, porzótársra nincs szüksége. Igénytelen, ellenálló fajta, a rovarok sem támadják. Magyarország sík vidékein mindenhol megterem ( Ny-Dunántúl, Dél-Dunántúl, Duna–Tisza köze, Tiszántúl és Nyírség).