Alacsony energiatartalom, héjában található pektin adja a kellő rostbevitelt. Tartalmaz: B1- B2- C- vitamint, káliumot, nikotinsavat, ként, folsavat, kalciumot, vasat, foszfort, rezet, mangánt, cinket, szelént tartalmaz, ásványi anyagok tárháza.

Hatásai: gyulladáscsökkentő, vírus-és baktériumölő, segíti a zsír-anyagcserét (fogyókúra hatékony segítője) étvágycsökkentő hatás. Csökkentheti a vér koleszterinszintjét.

Segédkezik a vasfelvételben, pl. májból és tojásból szervezetbe bevitt. Öregedési folyamatok lassítása, ajánlott áldott állapotban levőknek, kismamáknak és gyermekeknek.

Erősíti a fogakat. Szellemi frissülést is ad, kávé helyett és még finom is. Méregtelenítő hatása sem elhanyagolható, jó hatással van a bélflórára is. A pektin védi a vastagbelet a vastagbélrák kialakulásától.